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看英威腾如何助力干豆腐加工厂,高效打造舌尖上的爆款!

时间:2022-10-31

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导语:随着人们生活质量越来越好,人们所吃的食物也越来越具有营养,其中豆制品的比例不断增加,所以大规模工业化生产大豆制品的需求也愈发重要。目前我国豆制品技术和设备水平仍在发展阶段,中国作为世界豆制品生产和消费大国,生产和设备加工企业的自主创新能力也在逐步提高。

太阳集团网址首页  一、项目背景

  随着人们生活质量越来越好,人们所吃的食物也越来越具有营养,其中豆制品的比例不断增加,所以大规模工业化生产大豆制品的需求也愈发重要。目前我国豆制品技术和设备水平仍在发展阶段,中国作为世界豆制品生产和消费大国,生产和设备加工企业的自主创新能力也在逐步提高。

英威腾电气

太阳集团网址首页  二、客户需求

  沈阳某食品企业,大豆每日消耗量400多吨,是沈阳市知名的豆制品企业,客户根据生产需求,提出以下几点要求:

  ● 高效率:

  60~100片/分钟的加工效率,较人工大大提高。

  ● 高性能可交互人机界面

  高性能的触摸屏,外观高端大气,触摸反应灵敏,程序简单明了,操作人员工作量倍减。

太阳集团网址首页  ● 控制模式自由切换:

太阳集团网址首页  操作人员可以根据生产情况,轻松切换自动模式和手动模式。

  ● 安全防护性好:

  系统安装多处安全传感器太阳集团网址首页,确保操作人员人身安全,及时停机报警,蜂鸣器工作红灯闪烁。

  ● 生产进度一目了然:

太阳集团网址首页  触摸屏显示各工位状况,操作人员可以直观看到设备工作状态,工作进度,时间,各种参数数值。

  三、系统方案

  英威腾为其生产助力,采用GD200A系列高性能变频器,IVC1L系列通用型PLC太阳集团网址首页和VS系列人机界面,具备以下产品特点并在干豆腐加工机械上发挥出了重要作用:

  ● GD200A变频器:

太阳集团网址首页  S曲线加减速功能使得机器启动,停止,加速,减速更加平稳,曲线更平滑。

  ● IVC1L系列PLC:

太阳集团网址首页  具有扫描周期短,响应速度高,对系统安全运行增加保护。

太阳集团网址首页  ● VS系列触摸屏:

  具有画面精度高,误触可能降低,防尘防水且安全性更高。

  该方案具有高生产效率和生产安全的优势。

英威腾电气

英威腾方案系统结构图

  四、方案优势:

  ● 生产效率提高:

太阳集团网址首页  每分钟最高生产速度从80片提升至100片。

太阳集团网址首页  ● 系统响应时间更短:

太阳集团网址首页  生产出来的干豆腐形状更加规则,尺寸更加统一。

  ● 安全生产有保障:

  周密的程序编写,确保不漏bug,让操作人员在一个安全的环境下工作。

  ● 画面操作简单清晰:

太阳集团网址首页  降低事故风险。

  ● 安全报警:

太阳集团网址首页  有提示画面和声光报警,让操作人员时刻知晓系统工作状态。

  五、结束语

太阳集团网址首页  干豆腐作为人们喜爱的食品,每日销量巨大,机械化生产是必不可少的。干豆腐脱水机和摊凉机作为整个产线的重要工序,意义十分重大。本项目中,英威腾PLC和变频器发挥了大脑和四肢的作用,英威腾产品的性能和口碑得到了客户的认可。

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